Ingrédients (pour 4 personnes) : - une dizaine de grosses feuilles de blettes- 100 g de dés de jambon- 50 cl de lait- 2 œufs- 100 g de farine- 3 pincées de gruyere ou parmesan- poivre, sel- thyn - pignons de pin Préparation : Jeter les feuilles de blettes...