Gateau château fort
Base: Gateau au yaourt ou gateau marbré, 3 fois en quantité.
Glacage au chocolat
150gr de beurre, 150 gr de Chocolat noir, 150 gr de sucre, 5 cl de lait demi-ecreme
Melanger le tout au bain mari. étaler sur le gateau. laisser reposer au moins 30 minutes au frai
Décoration: cornets de glace, bonbons, biscuit, gaufrettes