19 février 2012
Soupe courgettes et carottes
Preparation : 10 minutes
Cuisson: 25 minutes
Ingredients:
-700 gr de carottes
-2 grosses courgettes
- cumin
- Sel, poivre
Epluchez et coupez les légumes en morceaux. Faire bouillir 1 litre d'eau, y verser les légumes coupés. Salez, poivrez. Assaisonez de cumin. Faire cuire pendant 25 minutes couvert à feu doux.
Mixer le tout.
Publicité
Publicité
Commentaires