Gateau au chocolat moeleux

-150 gr de sucre fin
- 50 de farine
- 3 œufs entiers
- 100 gr de beurre
- 100 gr de chocolat noir

Mélangez le sucre, la farine et les œufs.
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie (ou micro-ondes)
Ajoutez le chocolat fondu et le beurre dans le mélange précèdent.
Versez dans un moule et cuire 15 minutes à 180° chaleur traditionnelle
Démoulez tiède.

Trois petits conseils:
Prendre un bon chocolat.
Pour le moule à tarte, prendre 2 fois la recette.
Surveillez la cuisson. Ne pas trop cuire pour que ça ne soit pas sec.

Comments

[isaboule]

Magouillllle, à quand la recette des canelés... mmmmhhh, c'était bon !

[Minimirabelle]

J'adore les moelleux au chocolat!!!